Aquí te ofrecemos algunos consejos esenciales para que tus especias Ruca se mantengan perfectas.
1.- Usa Tarros Adecuados:
La elección del recipiente es crucial para conservar las especias. Opta por tarros bien sellados que protegen tus especias del aire y la humedad. Esto no solo mantiene su aroma y sabor intactos, sino que también prolonga su vida útil.
2.- Evita la Luz Directa:
La luz, especialmente la solar, puede degradar rápidamente la calidad de las especias, alterando su color y disminuyendo su potencia. Si no tienes un armario oscuro, utiliza botes opacos o almacena tus especias en un lugar donde la luz directa no sea un problema.
3.- Elige el Lugar Correcto:
El calor, la luz y la humedad son los enemigos de las especias. El mejor lugar para almacenarlas es un espacio fresco, seco y oscuro. Evita guardarlas cerca de la estufa, el horno o en lugares donde estén expuestas a cambios bruscos de temperatura.
4.- Revisa Regularmente:
Aunque las especias no caducan en el sentido tradicional, pierden su potencia con el tiempo. Revisa regularmente su aroma y color. Si notas que una especie ha perdido sus características, es hora de reemplazarla.
Siguiendo estos sencillos pasos, te aseguras de que tus especias Ruca conserven su calidad y aporten el máximo sabor a tus platos.
Recuerda, el cuidado de tus especias es tan importante como la forma en que las usas. Visita Ruca para descubrir más consejos y explorar nuestra amplia gama de especias de alta calidad.