¿Buscas darle un toque exótico y aromático a tus platos? ¡Estas en el lugar indicado! Hoy te traemos una deliciosa receta de arroz basmati con el toque distintivo de las especias Ruca. Sigue leyendo
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La cúrcuma o turmérico (Curcuma longa), es una planta perenne herbácea de la familia de las Zingiberáceas (familia del Jengibre). Sigue leyendo
¿Cansado de los mosquitos que no te dejan dormir o de las moscas que te atormentan? Sigue leyendo
¿No sabes qué llevarte mañana para comer en la playa? Sigue leyendo
¿Qué es el paté y cuál es su origen? El paté, esa deliciosa pasta untable elaborada tradicionalmente con hígado, carne y especias. Su historia se remonta a la Edad Media en Francia, donde se desarrolló como una forma de conservar la carne. Inicialmente era una mezcla de carne picada, hierbas... Sigue leyendo
El chimichurri, ese acompañamiento vibrante y lleno de sabor que ha conquistado paladares alrededor del mundo, tiene raíces profundas en la gastronomía argentina y uruguaya. Esta salsa verde o roja, es el complemento perfecto para carnes asadas, empanadas y más. En este artículo, exploraremos la fascinante historia detrás del chimichurri,... Sigue leyendo
¿Sientes pesadez de piernas, o sensación de hinchazón y retención de líquidos con la llegada del calor? La llegada del buen tiempo es una temporada maravillosa, pero también puede afectar a nuestra circulación y sistema linfático. Por eso, en Productos Ruca te proponemos una infusión funcional, con una mezcla equilibrada... Sigue leyendo
¿Conoces esta delicia de la cocina india? El tikka masala es una de las salsas mas emblemáticas de la cocina india internacional. Con su sabor intenso, su textura cremosa y su característico color naranja-rojizo, se ha convertido en una receta imprescindible en hogares y restaurantes de todo el mundo Aunque... Sigue leyendo
La sobrasada, es un alimento que representa la fusión de historia, clima y gastronomía de diferentes zonas del mediterráneo. ¿Te imaginas disfrutando una sobrasada casera, llena de sabor y tradición, hecha por ti mismo? Con esta receta sencilla, descubrirás lo fácil que es preparar esta joya de la gastronomía balear... Sigue leyendo
El espliego, también conocido como Lavanda, es una joya de la naturaleza con muchos usos y propiedades que podemos utilizar en la vida cotidiana. Cuando se seca, el espliego conserva sus propiedades, lo que lo convierte en un aliado ideal para una gran variedad de aplicaciones, desde la cocina hasta... Sigue leyendo
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