Productos Ruca se fundo en el año 1948 en la ciudad de Granada como resultado de la asociación de varios miembros de las familias Martín Molina y Rubio Casero.
En los primeros años la actividad propició un continuo cambio de instalaciones por la capital granadina, hasta que en el año 1983 trasladó sus instalaciones al polígono industrial “Asegra”. En el año 1998 las modernizó ampliándolas hasta sobrepasar los 7.000 m2.
Desde finales de los años 70 estamos inscritos en el Registro General Sanitario con los números 24.00102/GR y 31.00324/GR como industria elaboradora e importadora de ESPECIAS y CONDIMENTOS y, como fabricante e importador de ADITIVOS, respectivamente.