Bajo la denominación ADICARNE-RUCA® disponemos de una gran variedad de PREPARADOS para la industria cárnica, mezclas equilibradas de especias, condimentos y aditivos que facilitan la elaboración de los productos cárnicos, dosificando con exactitud los ingredientes no cárnicos de la receta y simplificando su trazabilidad.
A continuación exponemos una relación de productos estándar, consumidos habitualmente por nuestros clientes.
Ahora bien cuando los consumos son importantes es muy común el “personalizar” las recetas, modificando el estándar para ajustarlo a los gustos y las necesidades del cliente y sirviéndoselo en exclusividad.
