Azafrán Hebra
Desde 2,18€ IVA inc.
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Estuche 0.5 gr.: 4.356,00 €/kg |
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Son los estigmas desecados del crocus sativus, Linneo. Se presenta como filamentos flexibles y resistentes, de color y aroma característico. Actualmente solo comercializamos el procedente de Irán.
El azafrán aporta color, sabor y olor característicos a nuestras paellas, arroces, risottos, también se utiliza en platos de carne, pescado o marisco. Se pueden echar enteras, pero para sacarle todo el partido se recomienda tostarlo ligeramente y triturarlo en un mortero.
| Peso | N/D |
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| Peso Neto | Estuche pequeño: 0,5 g. |
| Ingredientes | Azafrán. |
| Alérgenos | •De acuerdo con el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011, no es un ingrediente alérgeno. |
| Condiciones de Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
| Fecha de Consumo Preferente | Máxima de 5 años desde su envasado |
| País de Origen | Irán |
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