Romero
Desde 1,58€ IVA inc.
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Bote pequeño: 31,68 €/kg |
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Son las hojas y sumidades floridas, sanas, limpias y desecadas del Rosmarinus officinalis, Linneo, se presenta como hoja entera o ligeramente troceada; recogidas durante el periodo de floración. Usada desde la antigüedad por sus propiedades gastronómicas, medicinales y ornamentales. Es un sabor típico en muchos asados de monte y recetas provenzales.
Hierba aromática de fuerte aroma y sabor, se utiliza en carnes, la de cordero especialmente, en ensaladas, en pescados grasos como la sardina o caballa, en verduras, en guisos, asados, salsas, sopas, sofritos para aromatizar aceites y vinagres, en adobos y encurtidos.
| Peso | N/D |
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| Peso Neto | Bote Pequeño 380 ml.: 50 g. |
| Ingredientes | Romero |
| Alérgenos | •De acuerdo con el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011, no es un ingrediente alérgeno. |
| Condiciones de Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
| Fecha de Consumo Preferente | Máxima de 5 años desde su envasado |
| País de Origen | España |
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