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Salchichonal
Desde 1,52€
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Precio Kg. |
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Estuche para 5 Kg.: 10,12 €
Estuche para 10 Kg.: 8,36 €
“Salchichonal nº 4025”: mezcla de aditivos, especias y condimentos, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “Salchichón”, curado por métodos tradicionales por un periodo de tiempo superior a 30 días.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso Neto | Estuche para 5Kg: 150 g. |
| Ingredientes | Sal, especias (pimienta, nuez moscada), dextrosa, difosfatos E-450 y polifosfatos E-452 (6% como P2O5), citratos de sodio E-331, nitrato potásico E-252 (0,83%), ascorbato sódico E-301. |
| Alérgenos | No contiene como ingrediente ninguno de los alérgenos contemplados en el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011. En su elaboración y envasado se toman medidas específicas para evitar la contaminación cruzada. De acuerdo con el Reglamento UE nº 828/2014 el producto elaborado puede etiquetarse como “sin gluten”. |
| Condiciones de Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
| Fabricante / Importador | Productos Ruca |
| Fecha de Consumo Preferente | Máxima de 5 años desde su envasado |
| País de Origen | España |
Especias y Plantas
Adobos, aliños y marinados
Preparados para la Matanza
Elaboraciones Caseras
