Aliño para Hamburguesa
7,00€ IVA inc.
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Tarro Grande: 5,83 €/Kg
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “BURGER MEAT CON UN MÍNIMO DEL 4% DE VEGETALES Y/O CEREALES”
Añadir a la carne picada en forma de papilla, hecha con 40 gramos del preparado por kilo de carne, unos 30 gramos por kilo de vegetales y/o cereales (harinas, pan rallado, cebolla, espinacas, etc.) y unos 100 o 150 gramos por kilo de agua fría
| Peso | 1.200 kg |
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| Peso Neto | Tarro Grande 1.500 ml.: 1.200 g. |
| Ingredientes | Sal, almidón (maíz, patata), especias (canela, clavo, macis, pimienta), fibra de guisante, citrato trisódico (antioxidante), ácido ascórbico (antioxidante), metabisulfito sódico (conservador), carmín (colorante). |
| Alérgenos | De acuerdo con el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011, el único ingrediente alérgeno que contiene es el sulfito |
| Condiciones de Conservación | Manténgase en un lugar fresco y seco |
| Fabricante / Importador | Productos Ruca |
| Fecha de Consumo Preferente | Máxima de 5 años desde su envasado |
| País de Origen | España |
Especias y Plantas
Adobos, aliños y marinados
Preparados para la Matanza
Elaboraciones Caseras
